En mars 1522 à Zurich, une année avant l’adoption de la Réforme, l’imprimeur Christoph Froschauer et ses ouvriers, la fine fleur d’un savoir-faire novateur pour l’époque, rompirent démonstrativement le jeûne du Carême en mangeant publiquement de la saucisse. Pour éviter ...

Lire la suite...